
Kerakli masalliqlar:
1. Qaynatilgan kolbasa – 150 gr.
2. Tuxum – 4 dona
3. Bodring – 2-3 dona
4. Gorox – 2-3 osh qoshiq
5. Ko’katlar – 0,5 bog’
6. Mayonez
Tayyorlanishi:
Tuxumdan oddiy quymoq pishirib olinadi.
Barcha masalliqlar to’rtburchak to’g’raladi. Ko’katlar mayda to’g’raladi. Ta’bga qarab tuzi rostlanib, barcha masalliqlar mayonez bilan aralashtiriladi.
Yoqimli ishtaha!